•10 osterie e ristoranti dove mangiare a Teramo•
Teramo è uno splendido borgo alle pendici del Gran Sasso dove si mangia e si beve davvero benissimo. Questa cittadina abruzzese, che vanta anche un grande patrimonio artistico e culturale, non è certamente una meta turistica blasonata e proprio per questo conserva intatta la sua autenticità.
Se stai organizzando un viaggio in Abruzzo ti consigliamo di prevedere assolutamente anche una tappa a Teramo e, se vuoi sapere dove andare a mangiare, non puoi che continuare a leggere questo articolo!
1. BORGO ANTICO
| Tipologia | Cucina tipica teramana |
| Indirizzo | Via Getulio, 13 |
| Conto | € 15-20 a persona |
| Prenotazione | Sì (telefono) |
| Specialità | Chitarrine alla teramana (con pallottine) |
Borgo Antico è un grazioso locale al centro di Teramo dove si possono assaggiare tutti i piatti tradizionali abruzzesi, dalle chitarrine agli arrosticini, passando per le pallotte cace e ove e le orecchiette con il sugo d’agnello. Il tagliere dei salumi e formaggi e le bruschette miste erano davvero insuperabili.
La cucina teramana fa della carne il suo cavallo di battaglia, ma da Borgo Antico puoi trovare anche diverse alternative vegetariane. Il rapporto qualità-prezzo è ottimo: si esce con la pancia piena spendendo davvero poco. Il personale è cortese e l’attesa minima.
2. SCUDERIE SAVINI
| Tipologia | Ristorante di pesce |
| Indirizzo | Via Antica Cattedrale, 20 |
| Conto | € 35-45 a persona |
| Prenotazione | Sì (telefono) |
| Specialità | Cruditè |
Se hai voglia di crudi di mare questo è il posto giusto per te. Da Scuderie Savini troverai freschezza e qualità degli ingredienti, piatti dai sapori decisi e delicati, un servizio attento e meticoloso e un personale di sala estremamente gentile.
3. OISHI
Un siciliano in giappone 
Huramaki 
Sahimi misto
| Tipologia | Cucina giapponese |
| Indirizzo | Via Mario Capuani, 47 |
| Conto | € 40-50 a persona |
| Prenotazione | Sì (online) |
| Specialità | Un siciliano in Giappone |
A Teramo c’è un ristorante fusion talmente buono che si è guadagnato un posto nella Guida Michelin del 2022. Da Oishi la tradizione giapponese incontra i sapori europei e mediterranei. Oishi, che in giapponese significa “squisito”, nasce dall’intuizione e dalla passione di un giovane teramano che accoglie con gentilezza i suoi ospiti e li accompagna in uno splendido viaggio culinario.
I coperti sono pochi, l’arredamento minimal e la cucina a vista: tutto questo contribuisce a rendere questa esperienza gastronomica ancora più intima e perfetta. Se ami la cucina giapponese e sei a Teramo non puoi perderti assolutamente questo posto!
4. ENOTECA CENTRALE
| Tipologia | Cucina teramana gourmet/rivisitata |
| Indirizzo | Corso Vincenzo Cerulli, 24 |
| Conto | € 25-30 a persona |
| Prenotazione | Sì (telefono) |
| Specialità | Mazzarelle (coratella d’agnello avvolta in foglie d’indivia) |
Teramo è situata in Val Tordino, una zona collinare ai piedi del Gran Sasso caratterizzata dalla presenza di moltissimi vigneti e uliveti. Cosa c’è di meglio, allora, per concludere una giornata a spasso per Teramo di una degustazione di vini in enoteca?
A due passi dal Duomo di Teramo c’è Enoteca Centrale, un luogo informale dove assaggiare ottimi vini locali e alcune delle specialità teramane rivisitate in chiave gourmet. Il personale è gentilissimo e il conto a fine serata onesto!
5. MADRE NATURA
| Tipologia | Braceria/cocktail bar |
| Indirizzo | Via Lungofiume Vezzola, 64 |
| Conto | € 15-25 a persona |
| Prenotazione | Sì (telefono) |
| Specialità | Tagliata di carne |
Madre Natura a Teramo è un posto moderno e cool, arredato a regola d’arte! Nasce come steakhouse ma nel menù troverai diverse alternative tra cui la pizza. E’ il luogo ideale dove trascorrere il dopocena grazie all’intrattenimento musicale che non manca mai e la selezione di cocktail davvero ricercati come il “Un giapponese a Londra” a base di London Dry Gin, sake, zenzero e lime.
6. AL FORTINO DA GILDA
| Tipologia | Cucina teramana gourmet |
| Indirizzo | Contrada Specola, 64 |
| Conto | € 35-40 a persona |
| Prenotazione | Sì (telefono) |
| Specialità | Frittini misti |
La cornice ideale per un incontro romantico, per celebrare un’occasione importante o semplicemente godersi una “cena con vista”. Le classiche ricette della cucina teramana qui vengono rivisitate sapientemente e senza eccessi. Da Gilda viene appagato non solo il palato ma anche gli occhi grazie al panorama mozzafiato sulle cime del Gran Sasso. Il personale è competente e disponibile; il rapporto qualità-prezzo è assolutamente soddisfacente.
7. O’ SARRACINO
| Tipologia | Pizzeria napoletana |
| Indirizzo | Via Luigi Paris, 9 |
| Conto | € 10 a persona |
| Prenotazione | Sì (telefono) |
| Specialità | Pizza Reginella |
Hai voglia di una gustosa pizza napoletana mentre sei a Teramo? Sei in pieno “on the road dell’Abruzzo” e vuoi fare una piccola pausa da arrosticini e mazzarelle? O’ Sarracino è un’ottima pizzeria napoletana nel centro della città che saprà deliziarti con la sua vastissima proposta food “made in Campania”. I dolci, fatti tutti in casa da loro, sono eccezionali!
8. SPOON
| Tipologia | Gourmet/carne |
| Indirizzo | Via Mario Capuani, 61A |
| Conto | € 30-35 a persona |
| Prenotazione | Sì (online) |
| Specialità | Cappelletto al Grana e brodo di porcini |
Sulla stessa via di Oishi c’è un altro locale presente nella Guida Michelin 2022, stiamo parlando di Spoon, un ristorante gestito da due giovani e promettenti chef dell’Accademia di Niko Romito. La proposta food è incentrata sulla carne e ci sono anche molte opzioni per celiaci. Uno dei migliori rapporti qualità-prezzo di questa selezione di ristoranti a Teramo. Il menù degustazione da sei portate è fenomenale e il personale giovane, preparato e super simpatico!
9. OSTERIA STRABACCO
| Tipologia | Cucina tradizionale teramana |
| Indirizzo | Circonvallazione Spalato, 66 |
| Conto | € 15-20 a persona |
| Prenotazione | Sì (telefono) |
| Specialità | Pinsa Strabacco |
In questa spaziosa e verace osteria, a due passi dal centro di Teramo, potrai assaporare degli ottimi arrosticini, gustose mazzarelle e provare la pinsa romana.
10. MONKEYS
| Tipologia | Hamburgeria |
| Indirizzo | Piazza Benvenuto Cellini, 4 |
| Conto | € 10-15 a persona |
| Prenotazione | Sì (telefono) |
| Specialità | Highlander burger |
Per assaporare un buon hamburger e una birra ghiacciata vai da Monkeys! Le varietà di panini sono davvero tantissime, dai grandi classici alle ricette più sfiziose, il listino delle birre è molto ampio e il personale cortese e disponibile.
Se andrai o sei già stato in uno di questi posti scrivicelo nei commenti!