Amsterdam e dintorni: cosa vedere e dove mangiare

• Itinerario di tre giorni nella capitale olandese •

Amsterdam, conosciuta nel mondo come la Venezia del Nord, è una città accogliente e molto romantica. Sarà meraviglioso perderti tra i suoi ponti e i suoi canali, concederti una piacevole pedalata e lasciarti inebriare dai colori e dal profumo dei tulipani. La stagione migliore per visitare Amsterdam è assolutamente la primavera, ma grazie al suo fascino riuscirà a rapirti il cuore in ogni mese dell’anno.

Amsterdam è una città culturalmente molto attiva dove potrai visitare monumenti e musei di ogni tipo, da quello famosissimo di Van Gogh a quello sulla birra Heineken. Non mancheranno i divertimenti, la musica, i concerti e i bellissimi mercati cittadini. Vedrai, sarà un viaggio indimenticabile!

Amsterdam case storte
Case tipiche di Amsterdam

 TRAVEL BOX

  

 Nazione

Olanda

 Valuta


 Clima

Sub-oceanico, umido, piovoso

 Stagione ideale

Primavera

 Fuso orario

GMT+1

 Documenti necessari

Carta d'identità

 N° min di giorni

3 giorni

 Mezzi di trasporto

Aereo - compagnie low cost

DALL AEROPORTO AL CENTRO

L’aeroporto di Amsterdam – Schipol dista solo 15 km dal centro della città, che è facilissimo da raggiungere.  Ecco qualche indicazione:

  • In autobus impiegherai 30 minuti con le linee 197 e 370 (€4). Durante il giorno ogni 15 minuti circa c’è una corsa.
  • In treno (attivo 24/7) impiegherai 20 minuti (€3,70). 
  • In taxi impiegherai 15/20 minuti (ma ovviamente dipende dal traffico) e costa 40/50€

DOVE ALLOGGIARE AD AMSTERDAM

In generale, conviene sempre prenotare le strutture con largo anticipo, specialmente nei periodi festivi in cui i prezzi salgono parecchio. Ci sono tanti ostelli e hotel quindi avrai davvero l’imbarazzo della scelta. In centro le sistemazioni sono piuttosto rumorose dato il traffico cittadino e hanno un rapporto qualità prezzo abbastanza sproporzionato. Ti consigliamo la zona ovest della città (Westerpark e Oud West in particolare), a due passi dal centro ma decisamente più tranquilla.

Nella zona est della città invece ti consigliamo Zoku Amsterdam, un bellissimo hotel con un ottimo rapporto qualità prezzo, a pochi minuti dalla fermata metro e tram di Weesperplein.

TRAVEL TIP

Come orientarsi ad Amsterdam? Semplice, prova a ricordarti che i nomi con suffisso -gracht si riferiscono ai canali, mentre quelli con suffisso -straat si riferiscono alle vie. Il suffisso -drawsstraat indica invece una traversa di una via.

COME MUOVERSI AD AMSTERDAM

Il centro di Amsterdam è facile da girare a piedi. Immagina una mezza ruota: il perno è la zona della Stazione Centrale mentre i raggi sono rappresentati dalle strade principali, dai canali e dal fiume.

Amsterdam inoltre ha un ottimo sistema di mezzi pubblici: tram, bus e metro. Potrai comodamente spostarti utilizzando un unico biglietto su tutti i mezzi, ricordandoti che tutti partono dalla stazione centrale.

Un altro bellissimo modo per muoversi per Amsterdam (il mio preferito!) è la bicicletta, vera e propria protagonista un po’ di tutto il Paese, specialmente se ci andrai nei mesi primaverili o estivi. Potrai noleggiarla praticamente ovunque, ma ricordati sempre che per fermarti dovrai pedalare all’indietro… i freni non esistono!

biciclette ad amsterdam
Biciclette ad Amsterdam

FUN FACT

Ad Amsterdam ci sono 400 km di piste ciclabili e il numero delle biciclette supera il numero di automobili.

I MUSEI DI AMSTERDAM

Un paragrafo a sé lo meritano i musei di questa città. Ce ne sono davvero per tutti i gusti.

Ecco i miei preferiti, quasi tutti nel Museumplein, il quartiere dei musei di Amsterdam, cuore della cultura e dell’arte nonché uno dei più prestigiosi della capitale olandese.

  1.  Il primo museo, secondo me imprescindibile, di cui ti voglio parlare è il Museo di Van Gogh. Qui potrai trovare una vastissima collezione di opere dedicate ad uno degli artisti che più hanno segnato la storia del Novecento. Lasciati conquistare dalla magia dei “Girasoli” e della bellezza del “Ramo di Mandorlo”. Prezzo del biglietto: 19€. Tempo previsto per la visita: 2-3 ore.
  2. La casa – museo di Anna Frank, se anche tu come me hai letto il celebre “Diario di Anna Frank”, la casa museo a lei dedicata è sicuramente un altro luogo che merita una visita. L’appartamento si trova nel centro di Amsterdam ed è proprio qui che Anna scrisse il suo diario durante la Seconda Guerra Mondiale. Prezzo del biglietto: 14€. Tempo previsto per la visita: 30 minuti.
  3. Il Rijksmuseum ospita la collezione d’arte fiamminga più prestigiosa al mondo e merita sicuramente un giro, se ne sei appassionato/a. Prezzo del biglietto: 20€. Tempo previsto per la visita: 3 ore.
  4. Il NEMO o New Metropolis, è il museo delle scienze di Amsterdam. Si tratta del più grande polo scientifico dei Paesi Bassi dedicato interamente all’interazione e alla sperimentazione. La struttura del museo è senz’altro molto particolare: ha infatti la forma di una nave. Prezzo del biglietto: 17,50€. Tempo previsto per la visita: 3 ore.
  5. Heineken Experience è la meta perfetta se vuoi scoprire tutti i segreti sulla celebre bionda nata proprio in Olanda. Qui potrai osservare, toccare, annusare e assaggiare la birra durante tutte le fasi di fabbricazione. Esperienza da non perdere! Prezzo del biglietto: da 21€. Tempo previsto per la visita: 1 ora.
  6. Il Museo della prostituzione è stato allestito all’interno di un bordello, nel cuore del Red Light District. Il museo racconta la storia dell’industria del sesso nella capitale olandese. Prezzo del biglietto: da 13€. Tempo previsto per la visita: 1 ora.
  7. Il MOCO Museum è la new entry di Museumplein e il suo scopo è presentare al mondo gli artisti che più di tutti influenzano l’arte contemporanea e moderna (Street Art; Pop Art; etc). Troverai artisti come Andy Warhol, Jeff Koons, Keith Haring e Banksy. Prezzo del biglietto a partire da €15,50 a seconda della fascia oraria prenotata. Tempo previsto per la visita: 1 ora.

FUN FACT

Se vai ad Amsterdam e cerchi la famosa scritta “I Am Amsterdam” rimarrai deluso. Nel 2019 infatti è stata smontata, dopo 10 anni, perchè ritenuta troppo pericolosa considerando che molti si arrampicavano per scattare le foto. Anche se la scritta è stata rimossa dalla zona dei musei è comunque possibile trovarla all’aeroporto di Schiphol (zona arrivi).

TRAVEL TIP

Nei dintorni del Rijksmuseum, a Max Euweplein, c’è un grande spiazzo dedicato appunto all’omonimo campione di scacchi degli anni ’30 dove troverai una scacchiera gigante per giocare gratuitamente, se sei fortunato anche con dei locals.

I MERCATI DI AMSTERDAM

Menzione speciale anche per i mercati della capitale olandese: ce ne sono di bellissimi e meritano una sosta se siete di passaggio! Ecco quelli che più mi sono piaciuti.

tulipani di amsterdam
Bloemenmarkt, Amsterdam
  1. Alkmaar – Mercato del Formaggio 

Dove: Alkmaar (a 30 minuti di treno da Amsterdam) in Piazza Waagplein. Quando: ogni venerdì ore 10 (da aprile a settembre)

  1. Noordermarkt – Mercato delle pulci

Dove: Piazza Noordermarkt (quartiere Jordaan). Quando: ogni lunedì e sabato

  1. Bloemenmarkt – Mercato galleggiante dei tulipani e dei fiori in generale

Dove: Singel (centro). Quando: tutti i giorni

  1. Albert Cuyp Market – Mercato molto grande in cui vendono di tutto

Dove: Albert Cuypstraat (quartiere Pijp). Quando: dal lunedì al sabato

  1. FoodHallen – Mercato coperto dedicato al cibo e allo street food

Dove: Bellamyplein (quartiere Oud-West). Quando: tutti i giorni

  1. Waterlooplein – Mercato delle pulci 

Dove: quartiere ebraico. Quando: tutti i giorni feriali

  1. Lindengracht – Mercato dei prodotti tipici olandesi

Dove: Lindengracht (quartiere Joordan). Quando: ogni sabato

I COFFEE SHOP DI AMSTERDAM

L’Olanda è molto celebre per i suoi coffee shop, infatti è possibile trovarne più di 200 solo ad Amsterdam. Uno dei falsi miti più diffusi riguarda proprio la droga. Si è infatti soliti pensare che la droga in Olanda sia legale, ma non è esattamente così: viene solo tollerata. La vendita di droghe è attualmente un reato, ma la Procura decide di non perseguire i proprietari dei coffee shop così come decide di fare con il possesso personale di cannabis, entro un limite (attuale) di 5 grammi o 5 piantine.

Se ne vuoi provare qualcuno, eccoti qualche nome.

  1. Boerejongens
  2. Dampkring
  3. Amnesia
  4. Tweede Kamer
  5. Barney’s Coffeshop
  6. Green House, uno dei più famosi della città. Ha varie sedi ma la più bella è quella di Waterlooplein, 345
  7. Bluebird

GIORNO 1

Il tuo primo giorno ad Amsterdam non può che iniziare dal suo meraviglioso centro storico, di cui sono sicura che anche tu ti innamorerai, grazie ai suoi romantici ponti e canali.

FUN FACT

Amsterdam è detta la “Venezia del Nord” a causa della sua posizione: è infatti situata su di un braccio di mare e sul corso canalizzato dell’Amstel. I suoi numerosi canali la dividono in diversi gruppi di isole riunite dai suoi numerosi ponti.

La tua visita dovrebbe iniziare dalla Stazione Centrale: se hai scelto di alloggiare fuori dal centro è molto probabile che con l’autobus o con il tram arriverai proprio qui. Ormai lo avrai capito, ho un amore particolare per treni e stazioni e quindi mi ritrovo spesso a visitarle. Questa mi è piaciuta particolarmente; l’edificio è in stile neorinascimentale con diverse influenze gotiche. La stazione centrale si trova nella cosiddetta “Zona Nuova” (Nieuwe Zijde) e a pochi passi da qui puoi trovare l’ufficio informazioni, in cui acquistare l’Amsterdam Card (se non l’hai già comprata online) e procurarti una mappa della città.

TRAVEL TIP

La “I Amsterdam City Card” è un pass che ti permette di visitare musei e luoghi turistici, nonché di poter utilizzare mezzi pubblici, biciclette, e di poterti godere una splendida crociera sui canali cittadini. Il prezzo varia in base alla durata della tua permanenza: si passa da una validità di 24 ore fino a 120 ore.

Procedendo dritto in direzione Damrak, e andando verso Piazza Dam, ti consiglio di fermarti ad osservare la Borsa di Amsterdam (Beurs van Berlage): si tratta della borsa più antica del mondo. La sua origine risale infatti al 1602 e permetteva alla Compagnia olandese delle indie orientali di trovare i fondi per finanziare il trasporto delle merci dall’Estremo Oriente.

FUN FACT

Ad Amsterdam troverai tantissimi edifici storti e molto stretti a causa di un regolamento edilizio del passato per cui si pagavano le tasse in base alla dimensione della facciata dell’edificio. Gli abitanti si fecero costruire case strette e alte a tal punto da rendere difficoltoso il trasporto di mobili attraverso le scale. Per risolvere questo problema le facciate furono inclinate in avanti in modo tale che, tramite una trave a gancio fissata sotto al tetto per la carrucola, si riuscisse a tirare su il carico senza che battesse sulla facciata danneggiandola.

Proseguendo dritto arriverai nel cuore di Amsterdam: Piazza Dam, dove potrai ammirare il Palazzo Reale, il Monumento Nazionale e la Chiesa Nuova. Il monumento nazionale è un obelisco alto 22 metri, costruito in memoria dei soldati olandesi che morirono durante la Seconda Guerra Mondiale.

TRAVEL TIP

Per una bellissima vista dall'alto della capitale olandese, tanto già lo sai che le amiamo, puoi salire sul campanile della Chiesa Nuova, a ben 108 metri di altezza. Qui tutte le informazioni aggiornate su prezzi e orari.

A pochi minuti di distanza dalla meravigliosa Piazza Dam puoi trovare Kalverstraat e Nieuwedijk, le vie dei negozi per eccellenza, dove potrai dedicarti allo shopping. Qui troverai anche moltissimi posti per bere e per mangiare qualcosa, nonché negozi di souvenir e di abbigliamento.

Al termine di Kalvestraat arriverai al Mercato dei fiori galleggiante che ti consiglio assolutamente di visitare: sarai avvolto dai colori e dai profumi e potrai acquistare i bulbi di tulipani per il tuo giardino o per regalarli a qualcuno. Questo mercato è molto antico, fu infatti inaugurato nel 1862. Dopo aver pranzato ti consiglio di rientrare verso il centro e di addentrarti verso una delle zone più visitate e sicuramente caratteristiche della città, il Red Light District, ovvero il quartiere a luci rosse, dedicato all’intrattenimento per adulti. Qui oltre ai sexy shop e alle vetrine con le sex workers, potrai trovare anche numerosi locali, musei e chiese. Una chiesa bellissima che merita una visita è sicuramente la Oude Kerk (Chiesa Vecchia), la chiesa parrocchiale più antica della capitale olandese. Dal 2016 è diventata anche un museo.

TRAVEL TIP

Mi raccomando, rispetta le regole e non fare fotografie alle vetrine, come troverai segnalato da numerosi cartelli.

red light district
Quartiere a luci rosse, Amsterdam

FUN FACT

Non perderti il  Trompettersteeg, ovvero la strada più stretta di Amsterdam, dove bisogna camminare in fila indiana.

Non molto distante, a una decina di minuti a piedi, troverai il quartiere ebraico (Jodenbuurt), un quartiere ricco di tradizioni e cultura nel quale vi sono monumenti come il Museo Storico Ebraico (all’interno della Sinagoga Portoghese). Amsterdam ospita una numerosa comunità ebraica e il museo storico ospita una collezione di circa 13.000 tra opere d’arte e oggetti storici. In questo quartiere c’è anche lo splendido mercato di Waterlooplein, un mercatino delle pulci dove trovare davvero qualunque cosa!

A poche centinaia di metri dal quartiere ebraico c’è anche l’orto botanico di Amsterdam, un vero e proprio eden paradisiaco dove trovare rare piante tropicali, coloratissime farfalle e piante succulente. Un ottimo posto per immergerti completamente nella natura.

Se ti rimane del tempo, prosegui visitando un museo tra quelli di cui ti ho parlato sopra, a seconda dei tuoi gusti e interessi.

GIORNO 2

Se vuoi vedere l’Olanda più autentica dovresti prendere un treno e uscire dalla capitale. Ad esempio una meta che non dovresti proprio perderti è Zaanse Schans, un bellissimo museo a cielo aperto con casette di legno e mulini a vento.

Zaanse Schans si trova sulle rive del fiume Zaan, a una ventina di km a nord di Amsterdam. Qui troverai moltissimi mulini conservati benissimo e che possono anche essere visitati dall’interno.

TRAVEL TIP

Per raggiungere Zaanse Schans dovrai prendere un treno da Amsterdam Centraal in direzione Uitgeest e scendere alla fermata Koog-Zaandijk. Ci impiegherai 30 minuti. Qui trovi molte informazioni anche sui musei e sui mulini.

Non perderti il Kooijman, un museo/fabbrica/negozio dedicato ad una delle icone di tutto il Paese: lo zoccolo. Se sei fortunato/a potrai addirittura assistere alla produzione di questo oggetto così celebre. L’ingresso è gratuito.

FUN FACT

In Olanda vedrai zoccoli di legno ovunque intorno a te, sono un po’ il simbolo del Paese. Sai perché? Un tempo gli zoccoli venivano ampiamente utilizzati nelle campagne olandesi, specialmente nei territori melmosi, in quanto offrivano molta stabilità

Infine, prima di lasciare il paesino, fai anche un salto al caseificio Catharina Hoeve, dove potrai degustare gli ottimi formaggi olandesi, ovvero il Gauda nelle sue diverse accezioni e stagionature, ma anche assistere ad una dimostrazione professionale della sua produzione.

FUN FACT

Nel Seicento l’area di Zaanse Schans contava più di 600 mulini a vento. Si trattava infatti del primo sito industriale del Paese. I mulini venivano utilizzati ad esempio per macinare le spezie, produrre vernici, assi di legno e olio.

Se andrai ad Amsterdam tra marzo e maggio, non puoi non visitare Keukenhof: il parco di fiori più grande e più famoso del mondo situato a Lisse dove potrai ammirare la fioritura dei tulipani olandesi. Qui sono stati piantati 7 milioni di bulbi e vi sono 2500 alberi di 87 specie diverse, sviluppati su una superficie di ben 32 ettari.

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Keukenhof, The Netherlands

TRAVEL TIP

Se puoi, ti consiglio di visitare questo parco durante la settimana e non nel weekend, dove si riempie moltissimo e diventa molto caotico. Qui trovi tutte le informazioni generali sul parco, sulle date di apertura e sui prezzi.

E’ una meta perfetta se sei sempre alla ricerca dello scatto perfetto, un po’ come il nostro Instagrammer, oppure se sei appassionato di fiori. In quest’ultimo caso sappi che potrai acquistare direttamente i bulbi nei diversi punti vendita all’interno del parco, ma potrai anche farteli spedire a casa scegliendoli direttamente dal catalogo.

Se non riuscirai a visitare Keukenhof, un’alternativa poco distante da Amsterdam (circa 15 minuti di treno) è Harlem, una vera chicca, conosciuta anche come Bloemenstad, la città dei fiori. Harlem conserva un’atmosfera più raccolta e certamente meno turistica della vicina capitale olandese, ma sicuramente ha un fascino molto particolare ed è una meta piacevole per una giornata o una mezza giornata.

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Haarlem, The Netherlands

A pochi minuti dalla stazione si può raggiungere a piedi la piazza principale, Grote Markt, dove si trovano gli edifici principali della cittadina olandese. Tra questi sicuramente la Grote Kerk, ovvero la Chiesa Grande di San Bavone, e il Museo Frans Hals, dedicato ad uno dei pittori più celebri del Paese. 

Sulla stessa piazza si trovano anche il Municipio di Harlem e il Vishal, ovvero l’antico mercato delle carni, attualmente utilizzato come spazio espositivo e museo archeologico. 

Dopo aver girato il centro della cittadina, dirigiti verso Gravestenenbrug, dove potrai ammirare il  ponte levatoio che affaccia sul fiume Spaarne e scattare delle bellissime foto.

Un’altra cosa che dovresti vedere ad Harlem è il Mulino de Adrieen, che per secoli è stato considerato il mulino più bello di tutta l’Olanda. Si tratta di un mulino esagonale del Settecento, inizialmente utilizzato per produrre cemento e vernice, e che fu successivamente trasformato in mulino per tabacchi. Attualmente il mulino è visitabile e qui puoi trovare tutte le informazioni su prezzi e orari.

FUN FACT

Il Mulino de Adrieen fu distrutto in un incendio nel 1932. Non fu possibile ricostruirlo subito a causa della mancanza di fondi, ma grazie al sostegno economico locale e nazionale, ma anche dell’Unione Europea, la ricostruzione iniziò nel 1999 e fu completata nel 2002.

GIORNO 3

Per il tuo ultimo giorno ad Amsterdam, ti propongo alcune attività da fare, ma ovviamente tutto dipenderà dal tempo a disposizione:

  • una bella passeggiata nel mio parco preferito, Vondelpark, un parco all’inglese di ben 48 ettari, composto da numerosi giardini, laghetti, fontane e aiuole e dove potrai anche trovare moltissimi animali come anatre, mucche, scoiattoli e capre. Se il meteo te lo permette, puoi anche decidere di noleggiare una bicicletta e farti una bella pedalata all’interno del parco, che è un po’ il polmone verde della città.

FUN FACT

All’interno di questo parco potrai ammirare la bellezza di 130 varietà tra alberi e piante.

TRAVEL TIP

Se non è la prima volta che vai ad Amsterdam e conosci già Vondelpark ti consiglio di visitare Amstelpark, lungo il fiume Amstel, dove troverai dei labirinti di siepi davvero stupendi, un bellissimo roseto e il mulino Rieker.

  • una crociera tra i canali di Amsterdam è un altro bellissimo modo per scoprire la città in totale relax. Ci sono moltissimi tour operator che offrono questa possibilità, in questo sito puoi trovare i più famosi.
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Canale di Amsterdam
  • un giro a Joordan, uno dei quartieri più caratteristici di Amsterdam. Un tempo questo quartiere era popolato dalla classe operaia e in generale è sempre stato famoso per il forte legame che caratterizza la comunità che ci abita. Oggi è frequentato da ragazzi e da artisti ed è un centro culturalmente molto attivo, ricco di bar e ristoranti. E’ qui che puoi trovare la Casa – Museo di Anna Frank, in cui la ragazzina riuscì a nascondersi durante la Seconda Guerra Mondiale ed è sempre in questo quartiere che Rembrandt trascorse gli ultimi anni della sua vita. Dopo la Seconda Guerra Mondiale il quartiere fu quasi completamente raso al suolo e al posto delle vecchie case e baracche furono costruiti palazzi dando così un nuovo volto al quartiere e rendendolo una delle zone più ambite in cui vivere.

FUN FACT

Pare che il nome Jordaan abbia  origine dalla parola francese “Jardin”, che, come suggerisce il nome, significa proprio giardino. Quasi tutte le strade del quartiere portano nomi di fiori o alberi.

Un altro luogo di interesse di Joordan è la torre Westertoren, alta 85 metri e costruita nel Seicento. Un altro bellissimo spot per vedere la città dall’alto, che come sai molto bene io e Francesca amiamo.

Se capiti in città nel fine-settimana, sappi che il sabato fanno il Mercato di Lindengracht. Qui, oltre a frutta e verdura, puoi trovare moltissimi prodotti tipici olandesi da assaggiare.

  • Per concludere il tuo ultimo giorno in Olanda, potresti visitare un museo. Uno dei miei preferiti che ti consiglio di visitare se hai abbastanza tempo (almeno 2-3 ore) è sicuramente quello di Van Gogh.

DOVE MANGIARE AD AMSTERDAM

TRADITIONAL FOOD

  • Erwtensoep: zuppa di piselli

  • Hutspot: piatto tipico a base di patate, carote e cipolle

  • Kruidnoten: biscotti tipici olandesi consumati durante la festa di Sinterklaas (5 dicembre)

  • Aringa essiccata

  • Stamppot: salsicce affumicate accompagnate da una purea di patate e altre verdure di stagione

  • Bitterballen: polpette tipiche olandese

#WHATSINYOURSUITCASE

  • K-way (ti sconsiglio l’ombrello a causa del vento)

  • Scarpe impermeabili

  • Guanti e cappello se ci vai d’inverno

Ed eccoti la nostra playlist dedicata a questa meravigliosa città:

Se questo post ti è piaciuto faccelo sapere nei commenti!

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